안녕하세요, 인생꿀팁입니다!
오늘은 한 끼 식사에 어울리는 건강하고 맛있는 요리를 소개해드릴게요.
김치 비빔국수 양념장 만들기 비빔국수 레시피 만드는법
김치 비빔국수는 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 상큼한 김치와 시원한 면을 함께 즐길 수 있는 메뉴예요.
또한, 김치에는 유산균이 풍부해 소화에도 도움을 준답니다!
우리가 필요한 재료를 한번 확인해볼까요?
- 비빔국수 면 200g
- 김치 100g
- 양파 1개
- 당근 1/2개
- 계란 1개
- 참기름 2큰술
- 간장 2큰술
- 고추장 1큰술
- 설탕 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 참치 액젓 1큰술
이제 간단한 순서에 따라 만들어보겠습니다!
- 면은 물에 삶아 식힌 뒤 찬물에 헹궈 물기를 제거해주세요.
- 김치, 양파, 당근을 잘게 다져주세요.
- 달군 팬에 참기름을 넣고 다진 마늘을 볶다가 김치와 채소를 넣어 볶아주세요.
- 간장, 고추장, 설탕, 참치 액젓을 넣고 잘 섞어주세요.
- 면과 비빔국수 양념장을 넣고 골고루 섞어주세요.
- 마지막으로 계란프라이를 얹어 완성하세요!
정말 만족도 100%였는데요. 한 입 먹으면 상큼한 김치와 면의 식감이 어우러져 입안 가득한 맛을 낼 거예요.
이렇게 쉽고 간단하게 만들 수 있는 김치 비빔국수, 집에서도 손쉽게 즐길 수 있어요!
여러분도 지금 바로 만들어 보세요!
https://youtube.com/watch?v=ULO430mqklI