안녕하세요, 여러분! 오늘은 특별한 레시피를 소개해드릴게요. 편스토랑 윤유선 양파당 레시피로, 양파를 카라멜라이징하여 만드는 천연조미료를 소개해드릴 거예요. 이렇게 만든 카라멜라이징 양파당은 다양한 요리에 활용할 수 있어 정말 편리해요. 지금부터 한번 살펴볼까요?

양파 카라멜라이징 천연조미료 만들기

먼저 준비물은 다음과 같아요. 양파 5개와 설탕 2컵, 식초 1컵이 필요해요. 양파는 얇게 슬라이스해주세요. 팬에 설탕을 넣고 중불에서 녹인 다음, 양파를 넣고 볶아주세요. 양파가 투명해질 때까지 볶은 후 식초를 넣고 약불에서 10분간 끓여주세요. 그럼 양파 카라멜라이징 천연조미료가 완성돼요!

이 카라멜라이징 양파당은 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 파스타나 샐러드, 샌드위치에 넣어도 정말 맛있답니다. 제가 직접 만들어보았는데요, 정말 만족도 100%였어요. 요리에 간편하게 활용할 수 있는 이 조미료, 여러분도 한번 만들어보세요!