인생꿀팁 – 새우 토마토파스타 만들기
안녕하세요, 여러분! 오늘은 맛있는 요리 레시피를 소개해드릴게요. 새우 토마토파스타는 정말 맛있는데요, 집에서도 간편하게 만들 수 있어요!
먼저, 필요한 재료를 소개할게요. 새우, 토마토, 마늘, 올리브 오일, 소금, 후추, 파마산 치즈, 스파게티면이 필요합니다.
레시피
먼저, 스파게티면을 물에 살짝 끓여주세요. 식감이 적당하게 되면 건져둡니다.
다음으로, 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 볶아내요. 마늘 향이 퍼지면 새우를 넣고 볶아주세요.
새우가 익으면 다진 토마토를 넣고 함께 볶아주세요. 토마토가 윤기를 내면 스파게티면을 넣고 골고루 섞어주세요.
마지막으로 소금, 후추로 간을 해주고 파마산 치즈를 뿌려 완성하세요. 정말 만족도 100%였는데요, 집에서도 이렇게 맛있는 파스타를 만들 수 있다니 감격스러워요!
팁
만약 토마토가 익기 전에 물기가 많이 남아 있다면 중간 중간 물기를 빼주세요. 그래야 적절한 소스가 될 거예요.
스파게티면을 삶을 때 소금을 조금 넣으면 면의 맛이 더욱 살아나요. 한 번 시도해보세요!
새우를 넣기 전에 새우 껍질을 깨끗하게 제거하면 새우의 신선한 맛을 더욱 살릴 수 있어요.