재료 준비하기

계란 2개, 밥 2공기, 파 1대, 식용유 1큰술, 소금 1작은술을 준비해주세요. 계란은 신선한 것을 선택해야 해요. 파는 얇게 채 썰어 준비합니다.

요리 순서

1. 팬에 식용유를 두르고 중불에서 파를 볶아요. 파기름 향이 올라올 때까지 볶아주세요.

2. 볶은 파에 밥을 넣고 볶아요. 밥이 따뜻해질 때까지 볶아주세요.

3. 계란을 풀어 밥 위에 올려주세요. 계란이 익을 때까지 볶아주세요. 소금으로 간을 해주세요.

맛과 효과

이 요리의 가장 큰 매력은 간단한데 맛있다는 점이에요. 파기름이 음식에 고소한 맛을 더해주고, 계란의 부드러운 식감이 어우러져 정말 만족도 100%였어요.